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白酒

中国お酒の、紹興酒というもの、知ってますか?

大勢の人に知られているのは、茶色い液体だと思います。
しかし、茶色ではなく、白色透明なものをいただきました。

なんとも複雑な味。
色んな果物の香り(特に干し葡萄)と、山羊のにおいがした。

不思議な飲み物だったな。

安田屋酒店・横浜中華街でオンラインで買えるみたいです。
by yukon-yuko | 2005-08-12 20:59 | etc.
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